Мясокомбинат «Окраина» подвел итоги 2 кв. 2010 г.

Мясокомбинат «Окраина», производитель мясной гастрономии в Московском регионе, подвел итоги работы во 2 квартале 2010 года. Объем продаж колбас и деликатесов марки «Окраина» по отношению к аналогичному периоду 2009 года увеличился на 35%. Рост объема продаж во 2 квартале 2010-го по отношению к 1 кварталу текущего года составил 15%.

Оборот предприятия за истекший квартал достиг 400 млн. рублей. К настоящему моменту производственные показатели комбината «Окраина» приближаются к 30 тоннам продукции в сутки.

«Рост спроса на продукцию марки «Окраина» мы объясняем тремя основными факторами, - говорит Виталий Деледивка, управляющий мясокомбината. – Во-первых, мы расширяем присутствие в сетях. Во-вторых, сезонность – у нас традиционно сильные позиции в московской области, куда на летнее время перебираются многие москвичи. В-третьих, и это очень отрадный для нас фактор, растет число покупателей, приобретающих продукты осознанно, на основании представления о том, кто, как и из чего их производит».

Комбинат «Окраина» еще на стадии проектировки задумывался как производитель натуральной мясной гастрономии, созданной исключительно с применением натурального молока, натурального яйца, натурального копчения, из охлажденного мяса, без сои, без MDM, без белкового стабилизатора и без консервантов. Бизнес-стратегия комбината основана на том, что натуральный мясной продукт может создаваться лишь в стенах предприятия с производственными мощностями не более 30-35 тонн в сутки. Гарантией безопасности продукции под маркой «Окраина» призвана служить система ХАССП – мясо, сертификацию по которой «Окраина» прошла в 2008 году во ВНИИМП им. В.М. Горбатова.

Источник: пресс-служба мясокомбината «Окраина»